Новости ООО «ОСЕТР»

Какая рыба дает черную икру?

Черная икра - это один из самых ценных и дорогих деликатесов в мире. Ее уникальный вкус, редкость и питательные свойства сделали ее популярной среди гурманов и настоящих ценителей рыбных продуктов. ...

Сколько стоит черная икра в Украине?

Черная икра всегда считалась символом роскоши и изысканного вкуса. В Украине этот деликатес также пользуется популярностью среди гурманов и поклонников элитной кухни, но его стоимость может варьироваться. Сколько стоит 100 ...

Как и с чем есть черную икру?

Черная икра — это богатый источник белка, витаминов (A, E, D, B12), а также минералов, таких как магний, фосфор, железо и кальций. Она содержит полезные омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают ...

Какая икра полезнее: красная или черная?

Икра с давних времен считается деликатесом, богатым питательными веществами, и часто ассоциируется с роскошью и здоровым питанием. Однако, выбирая между красной и черной икрой, возникает вопрос: какая из них полезнее? ...

Как распознать настоящую черную икру: полезные советы для покупателей

Черная икра – деликатес, который считается символом роскоши и богатства. Ее высокая стоимость объясняется как сложностью производства, так и ограниченностью ресурсов: настоящую черную икру добывают из осетровых рыб, которые являются ...

Где в Украине производят черную икру?

В Украине, как и во многих странах мира, добыча черной икры в природных условиях запрещена для сохранения редких популяций осетровых. Однако в последние годы в стране активно развивается аквакультура, что ...

Расширение ассортимента !

Новинки производственного сезона! Предлагаем ознакомиться с расширенным ассортиментом продукции от компании OSETR. Данная продукция уже представлена на сайте www.osetr.co Ассортимент продукции 1. Икра стерляди и икра сибирского осетра Икра данного ассортиментного ряда готовится по ...

Черная пятница!

С 27 ноября 2020 г. мы запускаем долгожданную "Черную пятницу"!!! Скидка –50% на икру стерляди! Успейте порадовать себя вкусненьким по самой низкой цене! ...

Проведение экскурсий

Мы с гордостью представляем свой продукт на светских мероприятиях. Самые взыскательные гурманы уже успели оценить вкус и качество настоящей украинской черной икры. Хотим поделиться с вами фотографиями с гастро-ужина, организованной Президентом ...

Помните, мы вам сообщали о новинке нашего производства – икру золотой стерляди?

Так вот, этот изысканный деликатес уже готов стать украшением вашего стола. Мы долго работали над тем, чтобы дизайн баночки с икрой как можно лучше подчеркнул эксклюзивность данного продукта. Но, как говорится, главное ...

Вот и пролетел наш насыщенный производственный сезон 2019-2020гг.

Можно с уверенностью сказать, что в этом производственном году мы плодотворно поработали, увеличив объем производства почти на 40%. Используя новейшие технологии, ингредиенты исключительно высочайшего качества нашим высококвалифицированным специалистам удалось добиться идеального ...

Прорыв 2020! Икра золотой стерляди!

Этот год действительно оказался выдающимся. Наконец-то наши самки золотой стерляди, их еще называют альбиносами, наградили нас самой дорогой золотой икрой! Ценность данной икры обусловлена редкостью осетровых с белым окрасом. Они встречаются один ...

Разнообразные гастро-ивенты стали уже неотъемлемой составляющей в маркетинговой деятельности OSETR

Мы с гордостью представляем свой продукт на светских мероприятиях. Самые взыскательные гурманы уже успели оценить вкус и качество настоящей украинской черной икры. Хотим поделиться с вами фотографиями с гастро-ужина, организованной Президентом ...

С 8 марта, дорогие женщины!

С праздником весны, обаяния, красоты и женственности! Пусть каждый день будет таким, как этот: наполненный улыбками, восхищением, любовью, заботой и радостью. Будьте счастливы, чувствуя себя настоящими королевами. С 8 марта, ...

Особенности выбора корма для осетров

Выбирать корм для осетра нужно тщательно. В этом вопросе есть ряд особенностей. Во-первых, осетр питается со дна, поэтому ему нужен корм, который будет утопать в воде. У осетров развито чувство ...

Поздравляем с окончанием Успенского поста!

Сегодня закончился Успенский пост, который по строгости приравнивается к Великому посту. Поэтому, самое время полакомиться настоящей вкусной черной икрой от компании OSETR! С праздником Успения Пресвятой Богородицы, Вас, друзья! ...

Встреча с журналистами 5 канала

Недавно у нас прошла встреча с журналистами 5 канала. Что из этого вышло, смотрите в сюжете. ...

Прижизненно или ...

Есть два способа получения икры: прижизненный и "убойный". Осетроводы могут спорить об этом часами, приводя разные аргументы. Разница в том, на какой стадии развития находится икра: при "убойном" способе икра ...

Именно так должна выглядеть настоящая украинская черная икра!

Именно так должна выглядеть настоящая украинская черная икра самого высокого качества! Приятного аппетита! ...

Упаковка имеет значение. На что необходимо обратить внимание при покупке черной икры

Перед покупкой внимательно изучите упаковку и наклейку. Громкие надписи на баночке "царская", "императорская", "особая", "эксклюзивная" сами по себе ни о чем не говорят. Вместе с громкими эпитетами вы можете купить ...

НОВИНКА!!!

НОВИНКА!!! Друзья, предлагаем Вам попробовать новинку нашего ассортимента – самую свежую высококачественную красную икру форели, родом из самого сердца Карпат. Красная икра отличается своим безупречным вкусом, цветом, формой благодаря тому, что ...

Сбор урожая 2017-2018 гг.

Уважаемые друзя! Рады сообщить Вам, что у нас начался производственный процесс! Мы приступили к сбору свежайшей высококачественной икры 2017-2018 гг. Кто еще не успел приобрести этот элитный деликатес к новогоднему столу, ...

Особенности стерляди

Осетровые относятся к особой группе хрящевых ганоидов. У них нет не только чешуи, но и костей в обычном смысле слова: внутренний скелет этих рыб состоит из хрящевой ткани. Кроме того, ...

БИЗНЕС Короли черной икры: почему промысловый лов рыбы – это еще не бизнес

Более тонны черной икры будет получено в этом году на украинских осетровых фермах. На первый взгляд, цифра кажется не такой уж большой, но пять лет назад у нас практически не было такой «белой», легальной, выращенной в условиях аквакультуры продукции. И несмотря ...

Вкусный деликатес во все времена

Черная икра издавна пользуется заслуженной славой самого лучшего, наиболее питательного, вкусного, деликатесного рыбного продукта. Не верьте, если Вам станут рассказывать о том, что якобы, на Руси издавна черная икра была лакомством ...

Житель нашего хозяйства севрюга

Севрюга - рыба семейства осетровых, имеющая очень характерный внешний вид, благодаря сильно удлинённой форме носа или рыла, длина которого составляет около 60% всей длины головы. Усики короткие, без бахромы. В ...

Наши мальки — стерлядь обыкновенная и стерлядь-альбинос.

В этом году наше предприятие впервые провело инкубацию стерляди альбиноса. Стерлядь альбинос дает икру от белого до золотистого цвета, стоимость которой превышает стоимость обычной черной икры осетровых видов рыб. Самая дорогая ...

Бизнес цензор о нашей деятельности

Один грамм – один доллар. Именно столько стоит икра осетров, выращенных в Киевской области. БизнесЦензор расспросил владельцев осетрового хозяйства OSETR о производстве черной икры. В 40 км от Киева, в городе-спутнике ...

Определение зрелости наших самок осетров к отбору икры.

...

Благодарственное письмо для ООО-СРП

05 декабря 2016 года, в стенах Государственного агентства рыбного хозяйства Украины, представители нашего предприятия имели честь получить от Председателя Госрыбагенства благодарственное письмо ООО-СРП "Осетр" за вклад в развитие украинской аквакультуры. ...

Агро Краина

Производство черной икры в программе Агро Краина на 5-м канале ( с 8:30 мин) ...

Правила успеха в агробизнесе- журнал

Предприниматели Максим Мостовой и Сергей Мешков могут устроить себе самый изысканный обед прямо на работе. Все просто: главный продукт их компании «Осетр» — черная икра. В прошлом году на ...

Журналисты объяснили, почему в Днепре становится меньше рыбы Подробности читайте на УНИАН: http://ecology.unian.net/salvationspecies/1512413-jurnalistyi-obyyasnili-pochemu-v-dnepre-stanovitsya-menshe

Из-за засорения поверхности реки, нехватки света и кислорода ежегодно в Днепре гибнет 20 тысяч тонн рыбы. Огромное количество погибает в результате сброса в реку нечистот и ...

Икра, улитки, устрицы и трюфели: украинские продукты, о которых мы не знали

Заказывая в ресторанах популярные нынче устрицы или трюфели, мы почему-то полагаем, что они были привезены в наши края из других стран. Но это не ...

В июне этого года наше предприятие ООО-УПР

В июне этого года наше предприятие ООО-СРП "Осетр" успешно прошло ресертификацию системы управления безопасностью пищевых продуктов по результатам которой был получен сертификат FSSC 22000 (включающий требования международных стандартов ISO 22000:2005, ...

Фуа-гра, хамон и черная икра. Чьи продукты вкуснее – импортные или отечественные?

Фуа-гра, хамон и черная икра. Чьи продукты вкуснее – импортные или отечественные? Ведущие Александр Педан и Катя Павлюченко. Александр Педан совершит путешествие по всей Украине, чтобы найти аналоги западных деликатесов. ...

23.05.2016 -VII съезд NACEE и Международная научно-практическая конференция

8-20 мая 2016 ведущие специалисты и ученые в области аквакультуры из Венгрии, Италии, Польши, Литвы, Латвии, Молдовы, Республики Беларусь и Украины посетили Херсон и приняли участие в VII съезде ...

В Днепре зафиксирован рост популяции стерляди

Во время одного из недавних погружений в Днепр фри-дайвер Александр Громадский у дна реки, в черте Днепропетровска обнаружил рыбу, удивительно похожую на осетра, пишет gorod.dp.ua. Дремавшая на песчаном дне, рыбка размером ...

Журнал

Корреспонденты журнала "EUROFISH MAGAZINE" (выпуск от 01.02.2016 года, Копенгаген, Дания) в очередном выпуске описали о ситуации в сфере рыбного хозяйства, запланированных реформах и рынке аквакультуры в Украине, в частности в ...

Икра стоит свеч

В 2000 году к двум молодым предпринимателям — Сергею Мешкову и Максиму Мостовому — с нестандартной просьбой обратился отец последнего, Иван Мостовой. Хотел спасти советское еще рыбное хозяйство в районе ...

Следующий Съезд NACEE пройдет в Украине (г. Херсон) в мае 2016 года.

К свединию: NACEE (Сеть центров по аквакультуре в Центрально- Восточной Европе) – является добровольной ассоциацией аквакультурных учреждений Центральной и Восточной Европы, в которой все члены сохраняют полную независимость. ...

Что такое HACCP?

ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки) — концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность ...

Украина присоединилась к программе STURGENE по сохранению осетровых Дуная

В 2015 году стартовал специальный проект ЕС для стран Дуная «Исследование и сохранение генетического разнообразия осетровых видов рыб среднего и нижнего Дуная (STURGENE), являющегося частью общей программы ЕС «Осетер 2020». ...

В Украине производят черную икру

Известно, что наша страна богата на самые природные ресурсы. Но оказывается, что Украина производит даже собственную черную икру! А там, где черная икра, там и браконьеры. ...

Среди наших осетровых жителей есть и веслоносы.

Среди наших осетровых жителей есть и веслоносы. Веслонис (Polyodon spathula) – принадлежит к семье веслоносов, единственный представитель осетрообразных, основу питания которого составляют зоопланктонные организмы, которые он отфильтровывает жаберными тычинками, потребляет также ...

Наши самочки стерляди, которые будут участвовать в отборе икры 2015-2016 гг.

...

Тематический отраслевой семинар-практикум

24 сентября 2015 г. на ООО-СРП "Осетр" было проведено, в соответствии с договором о сотрудничестве между Национальным университетом биоресурсов и природопользования Украины и Государственным агентством рыбного хозяйства Украины, выездной тематический ...

Можем ли мы своими руками вытянуть украинскую экономику

Мы уже год живем в режиме затянутых поясов. Но иногда замечали, что когда покупаешь что-то дешевое, то как правило, оказывается, что это наше - украинское. После валютных скачков ценовая разница ...

В Нижнем Дунае нашли новое поколение диких осетр

Новое поколение диких осетр в Дунае было открыто специалистами WWF Болгарии благодаря длительному мониторингу реки. Этим летом они поймали двух «детенышей» осетр возле села Ветрен на северо-востоке Болгарии. Эта находка ...

Зарыбка садов на ООО-СРП

...

Дневник экспедиции: Осетровые – последние из могикан

Осетровые – одна из самых древних в филогенетическом отношении семей рыб, распространенных на территории Украины. Они появились еще в юрском периоде, а это ни мало, ни много – 170 миллионов ...

Пресс-конференция Председателя Государственного агентства рыбного хозяйства Украины Яремы Ковалива

16 июля 2015 года в «Укринформе» (ул. Б.Хмельницкого, 8/16) состоялась пресс-конференция Председателя Государственного агентства рыбного хозяйства Украины Яремы Ковалива, презентовавшего Концепцию реформирования рыбной отрасли Украины. Организатор: Минагрополитики Украины, Укринформ. Участники: Ярема Ковалев, ...

Порошкообразная икра.

Порошкообразная икра. Эта икра также известная как Strottarga Bianco — это изобретение 51-летнего австрийского рыбовода Вальтера Груэлл и его 25-летнего сына Патрика. По словам Патрика, Strottarga Bianco получают из белой икры ...

28-29 мая 2015 года состоялся семинар компании

28-29 мая 2015 состоялся семинар Компании "BIOMAR" в Украине, которая занимается изготовлением и реализацией комбикормов для разных видов рыб. Семинар проходил во Львове, гостиница "Панорама". Наши рыбоводы ООО-СРП "Осетр", приняв ...

Приглашаем волонтеров исследовать рынок черной икры в Украине

В связи с большой ценностью черной икры как деликатеса большинство видов ряда осетровидных находятся сейчас на грани исчезновения. Черная икра (caviar) – это обработанная неоплодотворенная икра рыб ряда осетровидных. Из ...

Фото самочек из маточного стада

Фото самочек из маточного стада сибирского осетра, выращиваемых на осетровой ферме ООО-СРП "Осетр". ...

Сотрудники Forward Thinking разработали инновационный проект «Интеллектуальная плавающая ферма»

Инженерно-архитектурная фирма Forward Thinking Architecture из Барселоны (Испания) достаточно серьезно подошла к проблеме перенаселения планеты и уменьшению территорий для выращивания продуктов. Сотрудники Forward Thinking даже разработали инновационный проект «Интеллектуальная плавающая ...

Єдиний в Україні виробник чорної ікри.Сніданок 1+1

Единственный в Украине производитель черной икры и горсовета, в котором практически любую справку можно получить за 15 минут, а весь документооборот - электронный. Поселок Украинка Киевской области в Путеводителе! ...

Единственный в Украине производитель черной икры.

"Факты" продолжают серию репортажей о людях, зарабатывающих честные деньги. В этот раз мы разыскали в Украине фирму, занимающуюся производством черной икры. Они едины и у них нет конкурентов. Так что ...

Шановні пані та панове!

Уважаемые дамы и господа! Производство ООО - СРП "Осетр" сертифицировано в соответствии с Европейскими требованиями Системы сертификации безопасности пищевых продуктов FSSC 22000:2011: включая ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009 и дополнительные требования FSSC ...

СITES

В 1999 году Украина присоединилась к Конвенции о международной торговле находящимися под угрозой исчезновения видами дикой фауны и флоры - СITES. Поскольку все виды осетровых рыб и веслонис (представитель семейства веслоносовых ...

Что такое прессованная икрa

Что такое прессованная икра… Прессованная икра делается из густой соленой пасты, полученной из икры, поврежденной во время обработки. Прессованная икра так же может быть сделана из смеси ...

Царская рыба стерлядка не только исключительно вкусна, но и полезна.

Царская рыба стерлядка не только исключительно вкусна, но и полезна. Осетровые и стерлядь в их числе считаются самыми полезными и вкусными сортами рыб. Это деликатесные ...

Вот еще несколько фактов, которые по словам Alexandre Petrossian нужно знать о черной икре:

Вот еще несколько фактов, которые по словам Alexandre Petrossian ( Petrossian fine food company) нужно знать о черной икре: - черная икра является одним из самых древних деликатесов. До устриц, шампанского и даже ...

Откуда в Украине берется черная икра?

Наш эксперт по отечественному производству Юлия Савостина взялась узнать, откуда она берется в Украине? И выяснила, почему украинские предприятия могут порадовать нас только черной икрой. ...

Болгария продолжает пополнять 50 000 осетровое стадо Дуная!

Болгария продолжает пополнять 50 000 осетровое стадо Дуная! Следующее пополнение ожидается весной 2015, когда еще 40 000 рыб будет запущено в воды Дуная. Для осетровых Дуная ноябрь 2014 ...

Черная икра завоевывает Китай как поставками так и предложением.

Черная икра завоевывает Китай как поставками так и предложением. Супер богачи Китая потакают классической мировой традиции: икра дикого осетра из Каспийского моря стоит сотни долларов за ложку. Но Китай ...

Золотая икра самая дорогая икра в мире.

Золотая икра самая дорогая икра в мире. Оказывается кроме черной и красной икры есть и золотая икра, на западе ее называют golden caviar, еще называют бриллиантовой икрой, ...

Как подать икру к праздничному столу?

Самый привычный и традиционный способ подачи икры – бутерброды. Классический бутерброд с икрой: ломтик белого батона намазывается сливочным маслом, сверху тонким слоем кладется икра. Однако даже такое простое блюдо, как бутерброды ...

Целебные свойства черной икры.

Целебные свойства черной икры доказаны многолетней историей её добывания. Рыбы семейства осетровых начали своё существование 250 лет и эволюционируют до сих пор, открывая нам новые полезные качества. Икра осетровых ...

Малоизвестные факты о черной икре

Малоизвестные факты о чёрной икре: Факт 1. Первые записи о - черной икре - были сделаны еще в 1240 году. Запись была обнаружена в канцелярии легендарного хана Батыя, правителя Золотой Орды. ...

Рыбная отрасль нашей страны после присоединения Крыма к России понесла самые тяжелые за годы независимости потери.

Из выращенных и выловленных в прошлом году 216 тыс. т рыбы на крымских рыбаков приходилось 150 тыс. т, из которых 98 тыс. т составляла океаническая добыча и 52 ...

Окончание осеннего бонитирования

Наши рыбоводы закончили проведение осеннего бонитирования осетровых видов рыб. Осенняя бонитация маточного и ремонтного поголовья рыб проводится при температуре воды ниже 12°С. При осеннем бонитировании отбирают самок и самцов на ...

КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ПРИОБРЕТЕНИЯ БРАКОНЬЕРСКОЙ ЧЕРНОЙ ИКРЫ

1. Приобретайте икру у официальных поставщиков — аквакультурных хозяйств, занимающихся выращиванием осетровых. 2. Требуйте весь пакет документов — в первую очередь генетический паспорт. 3. Не покупайте икру, расфасованную в пластиковую тару: в ...

ЧЕРНАЯ ИКРА БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ

Икру без консервантов чаще всего можно встретить пастеризованной, но имеются и предложения без пастеризации. Непастеризованная икра без консервантов — продукт скоропортящийся, максимальный срок ее хранения при температуре -2— -4°С составляет 2,5 ...

САНИТАРНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ДОБЫЧИ ЧЕРНОЙ ИКРЫ

Легальная икра производится в строгом соответствии с требованиями, предусмотренными ГОСТами 6052-2004 «Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная», 7368-79 «Икра паюсная осетровых рыб», 7442-2002 «Икра зернистая осетровых рыб». А. Икра-сырец берется только у ...

РАЗНИЦА МЕЖДУ СТЕРЛЯДЬЮ И ОСЕТРОМ

Осетровые – это зачастую достаточно крупные рыбы, отличающиеся большим весом (более 100 кг) и размерами (до 6 м). Стерлядь – самая мелкая рыба из этого семейства. Ее длина редко превышает ...

САМЫЙ ДОРОГОЙ ОМЛЕТ В МИРЕ!

Завтрак – это основа дня. И замечательная основа, если это омлет. В любимое блюдо всех холостяков много дорогих продуктов засунуть сложно. Но повар из Нью-Йорка Эмиль Кастильо нашел выход. В свой ...

ПОЛОВОЗРЕЛОСТЬ РУССКОГО ОСЕТРА

Неблагополучное состояние естественных запасов осетра в Каспийском и Азовском бассейнах в последние годы существенно затруднило обеспечение осетровых рыбоводных заводов производителями. Кардинальным решением этой проблемы может стать формирование в искусственных условиях ...

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ЧЕРНУЮ ИКРУ?

1. Эксперты рекомендуют покупать черную икру только в крупных магазинах. И категорически не рекомендуют приобретать ее на рынках, поскольку это браконьерский товар, который производится с нарушением санитарных и иных норм. ...

Знакомство с ведущим ученым в области рыбоводства Подушкой С.Б.

С конца 80-х годов прошлого века в осетровничестве практикуют прижизненное получение созревших половых продуктов от производителей по методу Сергея Борисовича Подушки путем проведения подрезки у самок яйцепровода. Этим методом получают ...

В Севастополе хотят выращивать осетров и производить черную икру

Черная икра местного производства должна появится в продаже через три года, - передает КП Крым. В 57 бассейнах, которые сейчас монтируют во вновь отремонтированных помещениях совсем скоро поселят мальков ...

Проведение анализа производственных процессов на ООО-СРП

ООО-СРП "Осетр" постоянно проводит анализ производственных процессов, роста рыбы и ее физиологического состояния в процессе контрольных отловов рыбы. По результатам контрольной ловли определяем целесообразность корректировки суточного рациона, применение профилактических средств, ...

Самый дорогой в мире гамбургер - с золотом и черной икрой

Шеф-повар одного из лондонских ресторанов Крис Лардж представил самый дорогой в мире гамбургер. Стоимость этого шедевра кулинарного искусства, получившего название Гламбургер, — 1100 фунтов стерлингов (почти 1770 долларов). В числе ингредиентов — ...

Куда пропал китайский осетр?

...

Знаете ли вы, как правильно нужно подавать и кушать черную икру?

Причем существует две традиции употребления икры русская и европейская, которые кардинально отличаются друг от друга, начиная от подачи икры заканчивая напитками ее сопровождающими. По русской традиции, икру подавали ...

Стерлядь могут исключить из Красной книги через 5-7 лет

Власти Новосибирской области полагают, что развитие рыбоводства на реке Обь поможет уже через пять-семь лет исключить из Красной книги региона стерлядь и другие виды ценных пород рыб, передает ...

Наші малюки

В квітні 2014 року в нашому господарстві успішно проведено інкубацію осетрових риб, а саме сибірського та російського осетрів, стерляді. Інкубацію проводили в апаратах «Осетер» та «Вейса». Запліднення на стадії жовткової ...

Наша стерлядь

Вирощування личинок до мальків – один з найскладніших технологічних процесів. Виживання мальків залежить від правильно організованого процесу вирощування. Даний процес включає в себе відпрацьовану програму годівлі, основними аспектами ...

«Осетр + Клубника»

Известный рыбовод, ихтиолог Краснобородько Василий создал новую жизнеспособную биологическую систему, которую назвал «Осетр + Клубника» – Я выращивал в аквариуме осетра, а сверху разместил «грядку» с клубникой, корни которой ...

Азовское море на

Директор Национального природного ландшафтного парка "Меотида" Геннадий Молодан уверен: надо запретить промышленный лов рыбы не менее чем на 5 лет. По данным Госэкоинспекции Минприроды Украины, из 40 ...

Нардеп хочет накормить всех черной икрой

После завершения проекта расчистки промоины, соединяющей Молочный лиман с Азовским морем, народный депутат Украины Евгений Балицкий приступит к строительству инкубатора для разведения мальков рыб. Строительство ...

Рыба - гигант!

Согласно Википедии, масса самого длинного белого осетра составила 816 килограммов при длине 6 метров, однако подтверждения этим данным просто не существует. Зато мы можем ...

Рыболовство и аквакультура играют все более важную роль как источники пропитания и занятости

Рыболовство и аквакультура становятся основным источником дохода для все большего числа людей, говорится в новом докладе "Состояние мирового рыболовства и аквакультуры" Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО). ...

Вьетнам - перспективный рынок для французских животноводческих компаний

17 французских животноводческих компаний приняли участие в Международной выставке, посвященной животноводству, переработке молочной мясной продукции и аквакультуре (Ildex 2014) , организованной Французским агентством по развитию международного бизнеса (UBIFRANCE), ...

Полезны ли элитные деликатесы?

Разница чувствуется не только в одежде, обуви, но также и в еде. Появилось такое современное понятие, как "статусные деликатесы", к которым относятся блюда, недоступные большинству людей, в силу ...

Рефтинский рыбхоз продадут с молотка уже в апреле

Екатеринбург, Рефть, (Новый Регион, Александр Родионов) – Рефтинский рыбхоз продадут с молотка с полусотней рабочих в придачу. Торги по продаже некогда привлекательного областного актива, на базе которого разводят ...

С 8 марта!

Милые женщины! Сердечно поздравляем Вас с прекрасным праздником весны! Мы благодарны Вам за красоту, нежность, доброту и душевную чуткость. В этот праздничный день от всей ...

Большой рывок арктической аквакультуры

На севере Норвегии искусственное разведение рыбы развивается несколько десятилетий, а Россия стала крупнейшим рынком сбыта норвежской морепродукции. В 2013 году Норвегия экспортировала в Россиюморепродуктов на 6,6 млрд. норвежских ...

Вашему вниманию предлагается свежайшая черная икра!

Уважаемые дамы и господа! Мы рады приветствовать Вас в новом году! Предлагаем попробовать свежайшую черную икру Нового урожая, урожая 2014 года! Мы хорошо потрудились для того, чтоб снова ...

ФАО: Более 60% мирового производства рыбы к 2030 г прийдется на аквакультуру

Более 60% мирового производства рыбы к 2030 году прийдется на аквакультуру, поскольку объем вылова диких видов не изменится, а спрос со стороны быстрорастущего среднего класса, особенно в Китае, ...

Рыбная продукция из Армении может появиться на рынках Европы с сентября

По словам главы Государственной службы безопасности продуктов питания Армении Абрама Бахчагуляна, ведомство разрабатывает программу стандартизации рыбной продукции Армении в соответствии с европейскими требованиями по безопасности. Мы практически завершили ...

В Великобритании впервые выпустили собственную черную икру

В Великобритании впервые налажена добыча черной икры от осетровых пород, разведенных в рыбохозяйстве. Об этом сообщила вещательная корпорация. Речь идет о ферме в районе заповедника Эксмур ...

Из-за углекислого газа мировые океаны станут опасны для аквакультуры и человека

Исследователи утверждают, что с начала эпохи великой индустриализации, т.е. за последние 60 лет, мировые океаны повысили свою кислотность на 26%, что представляет прямую угрозу морским экосистемам, аквакультуре и ...

Будущее — за искусственным разведением рыбы

Лосося, пойманного в море, уже нет на прилавках. И уже, по утверждению специалистов, никогда не будет. Его заменил лосось, выращенный в искусственных условиях. Пока дикая и заводская, в ...

Вьетнам запускает проект по производству пангасиуса

Вьетнам запускает проект по развитию производства пангасиуса. Большую часть средств на это (1,9 млн. из 2,4 млн. евро) выделит Европейский союз в рамках программы SWITCH-Asia Programme. ...

Иран планирует экспортировать рыбную продукцию в Украину и Россию

По словам директора Организации рыболовства и рыбоводства Ирана Голяма Реза Разеки, в I квартале текущего 1392 года (21.03-21.06.13 г.) экспорт иранской рыбной продукции вырос на 21% по сравнению ...

Меню для английских кошек -роллы с лобстерами, жареной уткой и икрой белуги

Роллы с лобстерами, жареной уткой и икрой белуги специально для кошек предлагает британская сеть кафе "C'est Moggie-fique". Стоит одна порция такого удовольствия недешево - $36. Эксперты говорят, что это ...

Рыбоводов приравняют к аграриям

Специализирующимся на разведении рыбы хозяйствам упростят процедуру получения в аренду прудов и сократят размер платы за землю. С 1 июля вступил в силу Закон Украины “Об аквакультуре”, который ...

«Рыбохозяйственные и экологические проблемы Азово-Черноморского региона»

С 26 по 27 июня, 2013 года в г. Керчь, в Южном научно-исследовательском институте морского рыбного хозяйства и океанографии (ЮгНИРО) пройдет VIII Международная научно-практическая конференция на ...

Ученые пытаются раскрыть секрет кроноцких лососей

В бассейне Кроноцкого озера работает комплексная научная экспедиция. Ихтиологи планируют узнать, как в высокогорном подпрудном водоеме сформировалось разнообразие форм нерки и гольцов. Кроме ученых, в экспедиции принимают участие ...

Компания RR Fish займется разведением осетровых

Латышская компания RR Fish при поддержке российских соинвесторов готова инвестировать 80 млн в три аквакультурных проекта в России по выращиванию осетровых. При оптовой стоимости 800 за 1 ...

Речь госпожи Лоури Эванс в Европейском Парламенте: семинар

Сфера европейской аквакультуры предлагает продукцию высокого качества, соответствующую самым строгим санитарным нормам и стандартам по защите прав потребителей. Отличное качество европейской рыбной продукции должна быть основой для конкурентоспособности ...

Украина договорилась с Норвегией об усилении контроля качества

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и Министерство рыбного хозяйства и прибрежных дел Норвегии договорились об усилении контроля качества импортируемой в Украину норвежской рыбной продукции. Согласно ...

ООО

ООО «Волга-Дар» (Астраханская область) планирует построить в Астраханской области завод по ...

Канада и Украина в поставках морепродуктов

Рыбная отрасль Канады находится на высоком уровне развития. Эта страна обладает самой длинной в мире береговой линией, длинной в 244 000 км и использует это преимущество сполна. В ...

Снят торговый нетарифный барьер для поставок украинской рыбной продукции на рынок ЕС

Письмом Департамента политики и координации Генерального директората по морским делам и рыболовству Европейской Комиссии от 12.03.2013 № ARES (2013) 320998 фактически снят торговый нетарифных барьер в экспорте отечественной ...

ВРЕДНО ЛИ УПОТРЕБЛЯТЬ РЫБУ, ДОБЫТУЮ В БАЛТИЙСКОМ МОРЕ?

В Германии проанализировали 21 пробу печени балтийской трески на диоксины, фураны и полихлорированные дифенилы. Во всех выявлено превышение максимально допустимого уровня, установленного нормами Евросоюза, от 2 до 10 раз. Диоксин - ...

НА ТЕЛЕКАНАЛЕ

17 февраля на популярном украинском телевизионном канале "Интер" вышла передача "В Украине пытаются наладить производство черной икры", видеосюжет и текст передачи был размещен также интернете на украинском портале ...

«ВЕЛИКА КИШЕНЯ» ЗАПУСТИЛА ЦЕХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

ПАО"Ритейл Групп" (Киев), управляющее продуктовыми сетями "Велика Кишеня", "Велмарт", "ВК Селект" и "ВК Експрес", в рамках программы стратегические инициативы 2013, запустила проект централизованного производства рыбной продукции. Как сообщает ...

Новости

Уважаемый клиент!

Друзья всех поздравляем с праздниками, желаем мира, здоровья и довольства!