Большой рывок арктической аквакультуры
Большой рывок арктической аквакультуры

На севере Норвегии искусственное разведение рыбы развивается несколько десятилетий, а Россия стала крупнейшим рынком сбыта норвежской морепродукции. В 2013 году Норвегия экспортировала в Россиюморепродуктов на 6,6 млрд. норвежских крон (789.6 млн. евро).

Но и с России северные регионы пытаются построить своё собственное аквакультурное производство. Результаты уже есть. Согласно имеющимся в распоряжении BarentsObserver’а данным, в Мурманской области в 2012 году произвели 16.900 т сёмги, что на 320% большеш, чем в 2009 году. Разведение рыбы набирает обороты и в соседней Карелии, где в 2012 году произвели 17.600 форели – против 11.700 т в 2009-м.

На подходе дальнейший резкий скачок производства. По прогнозам мурманских властей,  в 2015 году общее областное производство достигнет 25.000 т. Разведением рыбы в области занимается две компании: «Русский лосось» и «Русское море – Аквакультура».  

«Русское море» планирует поднимать производство рыбы в Мурманской области и Карелии. «Максимально, на что мы можем выходить, учитывая наши возможности в Мурманской области и Карелии, - это примерно 70 тысяч тонн где-то к 2018-2020 годам», – сообщил журналистам гендиректор компании Дмитрий Дангауэр, пишетPrime.ru.

Несмотря на значительное наращивание объёмов производства в России, соседние норвежские регионы будут оставаться далеко впереди. По имеющимся данным, в 2012 году рыбоводческие фермы в трёх северных губерниях Норвегии Нурланд, Трумс и Финмарк произвели в общей сложности 276.000 т рыбы. Значительный прирост производства был отмечен и здесь. За последние десять лет в Трумсе и Финмарке производство выросло почти на 50%, а в крупнейшем аквакультурном регионе – Нурланде – на 36%. 

Прорив 2020 року! Ікра золотої стерляді!
Цей рік дійсно виявився визначним. Нарешті наші самки золотої стерляді, їх ще називають альбіносами, нагородили нас найдорожчою золотою ікрою! Цінність даної ікри обумовлена рідкістю осетрових з білим окрасом. Вони зустрічаються один ...
Чорна п'ятниця!
З 27 листопада ми запускаємо довгоочікувану "Чорну п'ятницю"!!! Знижка -50% на ікру стерляді! Встигніть порадувати себе смачненьким за найнижчою ціною! ...