Золотая икра самая дорогая икра в мире.
Золотая икра самая дорогая икра в мире.

    Золотая икра самая дорогая икра в мире.
    Оказывается кроме черной и красной икры есть и золотая икра, на западе ее называют golden caviar, еще называют бриллиантовой икрой, она считается деликатесной и редкой. Мечет ее только рыба белуга-альбинос(окрас белуги должен быть абсолютно белым) и чем старше рыба тем светлее икра и нежнее на вкус. Белуга-альбинос живет до ста лет и вырастает весом до 1 тонны.

    Цвет икры изумительный, золотисто-янтарный. По объему витаминов и минералов золотая икра аналогична осетровой и белужьей, только вкус у каждого вида икры отличается, золотая икра имеет нежный вкус миндаля, каждая икринка, как будто светится изнутри. Нужно знать что икра по калорийности превосходит мясо и содержит в себе и белки, и жиры, и минеральные соли.Golden caviar расфасовывается иранским производителем Almas в баночки из чистого золота по 100 гр. Чтоб купить такую икру требуется занимать очередь за 4 – 5 лет.

Прорив 2020 року! Ікра золотої стерляді!
Цей рік дійсно виявився визначним. Нарешті наші самки золотої стерляді, їх ще називають альбіносами, нагородили нас найдорожчою золотою ікрою! Цінність даної ікри обумовлена рідкістю осетрових з білим окрасом. Вони зустрічаються один ...
Особливості вибору корму для осетрів
Вибирати корм для осетра треба ретельно. У цьому питанні є ряд особливостей. По-перше, осетер живиться з дна, тому йому потрібний корм, який тонутиме у воді. У осетрів розвинене почуття нюху, ...