Не все осетры живут на фермах

Не все осетры живут на фермах

В аквакультуре выращивают не все виды осетровых. Самыми массовыми видами, которые выращивают в хозяйствах, является сибирский осетр, стерлядь и гибрид российского и сибирского осетров. Немного реже случаются российский осетр и бестер (гибрид белуги и стерляди). Белугу, шипа и севрюгу не выращивают. Например, чтобы белуга (крупнейшая из осетровых) дала икру, должно пройти до 17 лет, такой период полового созревания. Столько ждать для аквакультуры - это настоящая роскошь!
Белуг не выращивают на аквакультурного хозяйствах. Икра из этих рыб - скорее всего, дело браконьеров

Сколько стоит черная икра в Украине?
Черная икра всегда считалась символом роскоши и изысканного вкуса. В Украине этот деликатес также пользуется популярностью среди гурманов и поклонников элитной кухни, но его стоимость может варьироваться. Сколько стоит 100 ...
Какая бывает черная икра
Черная икра — изысканный деликатес, символ роскоши, знак отличного вкуса и особого статуса. Впрочем, за известным во всем мире названием дорогостоящего продукта скрывается целая вселенная отличий: от самой рыбы до ...

Происходит переход
на страницу оплаты