Знакомство с ведущим ученым в области рыбоводства Подушкой С.Б.

Знакомство с ведущим ученым в области рыбоводства Подушкой С.Б.

С конца 80-х годов прошлого века в осетровничестве практикуют прижизненное получение созревших половых продуктов от производителей по методу Сергея Борисовича Подушки путем проведения подрезки у самок яйцепровода. Этим методом получают только овульированную икру, что положительно сказывается на ее качестве.
Наши рыбоводы принимали участие в Международной конференции "Осетровые рыбы и их будущее", на которой познакомились и пообщались с известным ученым.
(на фото слева направо: наш рыбовод Марина, С.Б. Подушка, представитель немецкой фирмы по рыбоводному оборудованию, наш рыбовод Сергей).

Какая икра полезнее: красная или черная?
Икра с давних времен считается деликатесом, богатым питательными веществами, и часто ассоциируется с роскошью и здоровым питанием. Однако, выбирая между красной и черной икрой, возникает вопрос: какая из них полезнее? ...
Какая на вкус черная икра
Один из наибольших деликатесов. Так называл черную икру Александр Дюма-отец, уделив ей особое внимание в своем “Большом кулинарном словаре”. Современные французы, да и не только они, относятся к икре не ...

Происходит переход
на страницу оплаты